लिवर (यकृत या जिगर) क्या है, कार्य, रोग और स्वास्थ्य रखने के तरीके – liver function, diseases and healthy tips in hindi

Liver: Function, Failure & Disease in Hindi : यकृत या जिगर या कलेजा मनुष्यों में, यह पेट के दाहिने-ऊपरी हिस्से में डायाफ्राम के नीचे स्थित होता है, और शरीर का सबसे बड़ा आंतरिक अंग (largest organ) है। यह शरीर की सैकड़ों रासायनिक क्रियाओं को संपन्न कराने में भाग लेता है। लिवर रक्त को शुद्ध करने तथा पित्त रस के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अनेक प्रकार के कारक लिवर की कार्य क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। अत्यधिक शराब का सेवन तथा अस्वास्थ्यकर जीवनशैली लिवर रोग का प्रमुख कारण बन सकती है। चूँकि लिवर रोग या लिवर की समस्याएँ मानव जीवन को खतरे में डाल सकती हैं। अतः प्रत्येक व्यक्ति अपने जीवन में लिवर स्वास्थ्य से सम्बंधित तरीकों को अपनाकर अनेक प्रकार की समस्याओं से मुक्ति पा सकते हैं।

अतः आज के इस लेख में आप जानेगें कि लि‍वर (यकृत या जिगर) क्या है, लिवर के कार्य, तथा लीवर रोग क्या हैं तथा लीवर स्वास्थ्य के तरीकों के बारे में।

1. लिवर क्या है – What is the liver in hindi
2. लिवर की संरचना क्या है – Structure of liver in hindi
3. यकृत (लिवर) के कार्य – liver function in hindi
4. लिवर की बीमारी के लक्षण – liver disease Symptoms in Hindi
5. लिवर रोग के प्रकार – Types of liver disease in Hindi
6. लिवर रोग के कारण – Liver disease causes in hindi
7. लिवर रोग के जोखिम कारक – Liver Risk factors in hindi
8. लिवर की जांच – Liver Tests in hindi
9. लिवर का उपचार – Liver Treatments in hindi
10. लिवर को स्वस्थ रखने के तरीके – Tips for healthy liver in hindi

लिवर क्या है – What is the liver in hindi

लिवर (यकृत) मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग या सबसे बड़ी ग्रंथि है। एक वयस्क व्यक्ति के लिवर (यकृत) का औसतन वजन लगभग 1500 ग्राम होता है। यह अंग शरीर के चयापचय कार्यों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण होता है। लिवर (जिगर) के बिना, एक व्यक्ति का जीवित रहना असंभव है। जिगर एक अंग और एक ग्रंथि दोनों रूप में कार्य करता है। यह शरीर के अन्य भागों (अंगों) के लिए उपयोगी रसायनों को स्रावित करता है इस बजह से इसे आवश्यक ग्रंथि (gland) भी कहा जाता है।

यकृत मानव शरीर में पेट के दाईं ओर ऊपरी हिस्से में स्थित होता है, जो मानव डायाफ्राम (diaphragm) के ठीक नीचे होता है। यकृत लाल-भूरे रंग का होता है। आमतौर पर लिवर (जिगर) को महसूस नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह पसली पिंजरे द्वारा संरक्षित है।

यकृत, मानव शरीर में अनेक प्रकार के जरूरी कार्यों के लिए एक आवश्यक अंग है, जिसमें प्रोटीन निर्माण, ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के निर्माण, ग्लाइकोजन संश्लेषण और पित्त (bile) उत्पादन आदि कार्य शामिल हैं।

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लिवर की संरचना क्या है – Structure of liver in hindi

लिवर (जिगर) एक फुटबॉल या शंकु के आकार का होता है। इसमें दो मुख्य भाग या लोब (lobes) होते हैं, जिन्हें दाएं लोब (right lobes) और बाएं लोब (left lobes) कहते हैं। प्रत्येक लोब (lobe) आठ खंड में विभाजित होता है, प्रत्येक खंड में लगभग 1,000 छोटे लोब या लोब्यूल्स (lobules) होते हैं। लोब्यूल्स नलिकाओं या एक छोटी ट्यूब से जुड़े होते हैं, ये नलिकाएं पित्त को पित्ताशय (gallbladder) और छोटी आंत में ले जाती हैं।

शरीर के अन्य हिस्सों की तुलना में, यकृत में से अधिकांश रक्त प्रवाह होता है। शरीर की रक्त आपूर्ति का लगभग 13 प्रतिशत रक्त यकृत में पाया जाता है।

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यकृत (लिवर) के कार्य – liver function in hindi

लीवर के कई कार्य हैं, जिनमें डिटॉक्सीफिकेशन (Detoxification), चयापचय, हार्मोन विनियमन (hormone regulation), प्रोटीन संश्लेषण, पाचन और लाल रक्त कोशिकाओं के अपघटन आदि को शामिल किया जाता है। मानव शरीर में लिवर के महत्वपूर्ण कार्य निम्न हैं, जैसे:

लिवर का मुख्य कार्य पाचन तंत्र से आने वाले रक्त को शुद्ध कर शरीर के अन्य हिस्सों में भेजना है।
लिवर (जिगर) रसायनों को अविषाक्त (detoxify) या हानिरहित करता है।
यकृत दवाओं को मेटाबोलाइज़ (Metabolize) करता है।
जिगर, क्त का थक्का बनाने और अन्य कार्यों के लिए प्रोटीन संश्लेषित करता है।
शरीर में प्रोटीन चयापचय के बाद अमोनिया अपशिष्ट के रूप में उत्पन्न होती है, जिसे लिवर द्वारा यूरिया में परिवर्तित करके हानिरहित बनाया जाता है, तथा यूरिया को मूत्र के रूप में शरीर से बाहर उत्सर्जित कर दिया जाता है।
लिवर, ग्लूकोज को ग्लाइकोजन (शरीर क लिये इन्धन) में बदलने का कार्य भी करता है। ग्लाइकोजन को यकृत और मांसपेशियों की कोशिकाओं में उर्जा भण्डारण के रूप में संग्रहीत किया जाता है।
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के निर्माण में यकृत की महत्वपूर्ण भागेदारी होती है।
यकृत पित्त (bile) का निर्माण करता है, जो भोजन के पाचन के लिए आवश्यक होता है।
शरीर में इंसुलिन और अन्य हार्मोन को तोड़ने के लिए जिम्मेदार है।
लिवर (जिगर), विटामिन और खनिजों को संग्रहीत करने तथा शरीर को आवश्यकतानुसार उपलब्ध कराने का कार्य करता है। इन विटामिन और खनिजों में शामिल हैं: विटामिन बी 12, फोलिक एसिड, आयरन, विटामिन ए, विटामिन डी और विटामिन K, इत्यादि।
लीवर (यकृत), सेवन किये जाने वाले आहार में से वसा को अलग करने में मदद करता है। यह वसा को संग्रहीत करने या वसा को ऊर्जा के रूप में मुक्त करने का भी कार्य करता है।
यकृत एंटीबाडी और एंटीजन का निर्माण करता है।

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लिवर की बीमारी के लक्षण – liver disease Symptoms in Hindi

अनेक प्रकार के लिवर रोग भिन्न-भिन्न लक्षणों को प्रगट कर सकते हैं। लिवर रोग से पीड़ित व्यक्ति सामान्यतः अनेक प्रकार के लक्षणों को महसूस कर सकता है, जैसे कि

पेट दर्द और सूजन
उलझन या भ्रम
खून बहना या रक्त का थक्का न जमना
कमजोरी और थकान महसूस होना
वजन में कमी
सांस लेने में असुविधा
भूख में कमी आना
जी मिचलाना
उल्टी होना
कम सेक्स ड्राइव
त्वचा और आँखों का पीला दिखाई देना
पीला रंग का मल
गहरे रंग का मूत्र, इत्यादि।

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लिवर रोग के प्रकार – Types of liver disease in Hindi

कई प्रकार के रोग यकृत और उसके कार्यों को प्रभावित कर सकते हैं। लिवर की बीमारी में निम्न को शामिल किया जा सकता हैं:

हेपेटाइटिस (Hepatitis) –

हेपेटाइटिस को लिवर (जिगर) की सूजन के नाम से भी जाना जाता है। हेपेटाइटिस आमतौर पर हेपेटाइटिस ए, हेपेटाइटिस बी और हेपेटाइटिस सी नामक वायरस के कारण होता है। इसके अतिरिक्त हेपेटाइटिस के गैर-संक्रामक (non-infectious) कारण भी हो सकते हैं, जैसे- अधिक शराब का सेवन, ड्रग्स लेना, एलर्जी या मोटापा, इत्यादि। ऑटोइम्यून हेपेटाइटिस (Autoimmune hepatitis), शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा स्वस्थ यकृत ऊतक को नष्ट करने से सम्बंधित एक समस्या है।

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लिवर सिरोसिस (liver Cirrhosis) –

किसी भी कारण से लिवर को लंबे समय तक नुकसान पहुँचने से सिरोसिस नामक स्कार टिश्यू (scar tissue) उत्पन्न हो सकते हैं। सिरोसिस की स्थिति में लिवर, अच्छी तरह से कार्य करने में असमर्थ होता है।

लीवर कैंसर (Liver cancer) –

यकृत कैंसर का सबसे आम प्रकार हेपैटोसेलुलर कार्सिनोमा (hepatocellular carcinoma) है, जो हमेशा सिरोसिस होने के बाद उत्पन्न हो सकता है।

लीवर की विफलता (Liver failure) –

लिवर की विफलता के अनेक कारण हो सकते हैं, जिनमें संक्रमण, आनुवांशिक रोग और अत्यधिक शराब का सेवन आदि को शामिल किया जा सकता है।

जलोदर (Ascites) –

पेट में अधिक पानी (तरल पदार्थ) भरना, जलोदर कहलाता है। सिरोसिस के परिणामस्वरूप, यकृत से तरल पदार्थ का रिसाव पेट में होता है।

पित्ताशय की पथरी (Gallstones) –

यदि पित्त की पथरी (Gallstones) यकृत की पित्त नलिकाओं को अवरुद्ध करती है, तो हेपेटाइटिस और पित्त नली का संक्रमण (कोहलेनजिटिस) आदि समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं।

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हेमोक्रोमैटोसिस (Hemochromatosis) –

यकृत में आयरन के अधिक मात्रा में जमा होने की स्थिति या शरीर में आयरन की अधिक मात्रा हेमोक्रोमैटोसिस कहलाती है, जो यकृत को नुकसान पहुंचाती है। इस स्थिति में आयरन पूरे शरीर में कहीं भी जमा हो सकता है, और अनेक प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

प्राथमिक स्क्लेरोजिंग कोलेंजाइटिस (Primary sclerosing cholangitis) –

प्राथमिक स्क्लेरोजिंग कोलेंजाइटिस की बीमारी लिवर की पित्त नलिकाओं में सूजन और जख्म का कारण बनती है। यह अज्ञात कारणों के साथ उत्पन्न होने वाली एक दुर्लभ बीमारी है।

फैटी लिवर (Fatty liver disease) –

फैटी लिवर नामक बीमारी, लिवर के अन्दर कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स (triglycerides) के संचय होने के कारण उत्पन्न होती है।

प्राथमिक पित्त सिरोसिस (Primary biliary cirrhosis) –

यह एक दुर्लभ विकार है, जो यकृत में धीरे-धीरे पित्त नलिकाओं के नष्ट होने का कारण बनता है।

अन्य लिवर रोग (other Liver disease) –

लिवर को प्रभावित करने वाली अन्य बीमारियों में निम्न को शामिल किया जा सकता है, जैसे:

अलागिल सिंड्रोम (Alagille syndrome)
गिल्बर्ट सिंड्रोम (Gilbert’s syndrome)
नवजात हेपेटाइटिस (Neonatal hepatitis)
सारकॉइडोसिस (Sarcoidosis)
विल्सन रोग (Wilson disease), इत्यादि।

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लिवर रोग के कारण – Liver disease causes in hindi

अनेक प्रकार के कारक और बीमारियां यकृत को सीधेतौर पर प्रभावित कर सकती हैं। लिवर रोग के कारणों में निम्न को शामिल किया जा सकता है

कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का अधिक मात्रा में संचय फैटी लिवर (Fatty liver) की स्थिति को उत्पन्न कर सकता है
संक्रमण की स्थिति लिवर रोग का कारण बन सकती है। निम्न वायरस लिवर में संक्रमण का कारण बन सकते हैं, जैसे- एपस्टीन बार वायरस (Epstein Barr virus), हेपेटाइटिस (ए, बी, सी) वायरस, एडिनोवायरस (Adenovirus), साइटोमेगालोवायरस (Cytomegalovirus), इत्यादि।
खाद्य या जल जनित संक्रमण, हेपेटाइटिस ई का प्रमुख कारण बनता है
कुछ दवाएँ या ड्रग का अनियमित सेवन लीवर में सूजन और अन्य समस्याओं को उत्पन्न कर सकता है
विषाक्त पदार्थ, जैसे कि जहरीला मशरूम (Poisonous mushrooms), औद्योगिक रसायन (आर्सेनिक और कार्बन टेट्राक्लोराइड) लिवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं और लिवर की विफलता का कारण बन सकते हैं
आनुवंशिक विकार (Genetic disorders) जैसे कि हेमोक्रोमैटोसिस (Hemochromatosis), विल्सन डिजीज (Wilson’s Disease), गिल्बर्ट सिंड्रोम (Gilbert’s Disease) आदि लिवर को प्रभावित कर सकते हैं
अनेक प्रकार के कैंसर भी लिवर को प्रभावित करने में सक्षम हो सकते हैं ।

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लिवर रोग के जोखिम कारक – Liver Risk factors in hindi

यकृत रोग के जोखिम कारको में निम्न को शामिल किया जा सकता है, जैसे:

अत्यधिक शराब का सेवन
दवाओं को इंजेक्ट करने के लिए सुइयों का साझा करना
टैटू (Tattoos) बनवाना या बॉडी पियर्सिंग (body piercings)
असुरक्षित यौन संबंध बनाना
कुछ रसायनों या विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आना
मधुमेह की स्थिति
मोटापा से ग्रस्त होना, इत्यादि।

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लिवर की जांच – Liver Tests in hindi

लिवर स्वास्थ्य की जांच करने तथा लिवर समस्याओं का निदान करने के लिए कुछ जरुरी परीक्षण किये जाते हैं, जिनमें ब्लड टेस्ट और इमेंजिंग परीक्षण प्रमुख हैं। कुछ लिवर टेस्ट निम्न प्रकार हैं, जैसे:

लीवर की जांच के लिए रक्त परीक्षण – Blood Tests for Liver in hindi

लिवर से सम्बंधित समस्याओं तथा बीमारियों का पता लगाने तथा लिवर की कार्य क्षमता की जानकारी के लिए विभिन्न प्रकार के रक्त परीक्षण किये जा सकते हैं। रक्त परीक्षण के तहत् लिवर की कार्य क्षमता तथा स्वास्थ्य स्थिति का पता लगाने के लियें निम्न परीक्षणों को शामिल किया जा सकता है, जैसे:

लीवर फंक्शन पैनल (Liver function panel) – लिवर फंक्शन पैनल टेस्ट यह जांच करने में मदद करता है कि लिवर कितनी अच्छी तरह काम कर रहा है। इसके तहत अलग-अलग रक्त परीक्षण किये जाते हैं।
एलेनिन एमिनो ट्रांसफ़रेज़ (ALT) (Alanine Aminotransferase)
एस्पार्टेट एमिनोट्रांस्फरेज़ (AST) (Aspartate Aminotransferase)
क्षारीय फॉस्फेट (Alkaline phosphatise) परीक्षण
हेपेटाइटिस ए परीक्षण (Hepatitis A tests)
बिलीरुबिन टेस्ट (Bilirubin)
एल्ब्यूमिन टेस्ट (Albumin)
अमोनिया टेस्ट (Ammonia)
हेपेटाइटिस बी परीक्षण (Hepatitis B tests)
हेपेटाइटिस सी परीक्षण (Hepatitis C tests)
प्रोथ्रोम्बिन टाइम (पीटी) (Prothrombin Time (PT)) टेस्ट
पार्शियल थ्रोम्बोप्लास्टिन टाइम (पीटीटी) (Partial Thromboplastin Time (PTT)) -रक्त के थक्के की समस्याओं की जांच के लिए एक पीटीटी किया जाता है।

(और पढ़े – लिवर फंक्शन टेस्ट क्या है, कब और क्यों किया जाता है परिणाम और कीमत…)

लिवर की जांच के लिए इमेजिंग टेस्ट – Imaging Tests for Liver in hindi

लिवर की स्वास्थ्य स्थिति की जानकारी के लिए कुछ इमेजिंग परीक्षणों का भी उपयोग किया जा सकता है, जिसमें शामिल हैं:

अल्ट्रासाउंड (Ultrasound) – अल्ट्रासाउंड की मदद से लिवर में कैंसर, सिरोसिस या पित्ताशय की पथरी की समस्या का निदान किया जा सकता है।

सीटी स्कैन (कंप्यूटेड टोमोग्राफी) (CT scan) – पेट का सीटी स्कैन परीक्षण की मदद से यकृत और पेट के अन्य अंगों की विस्तृत और स्पष्ट तस्वीरें प्राप्त की जा सकती हैं।

लिवर बायोप्सी (Liver biopsy) – आमतौर पर एक लिवर बायोप्सी परीक्षण की सिफारिश रक्त परीक्षण या अल्ट्रासाउंड के बाद की जा सकती है।

यकृत (लिवर) और प्लीहा स्कैन (Liver and spleen scan) – इस परीक्षण के तहत रेडियोधर्मी सामग्री का उपयोग किया जाता है, जिससे अनेक स्वास्थ्य स्थितियों का निदान करने में मदद मिलती है, जिसमें फोड़े (abscesses), ट्यूमर और अन्य लिवर फ़ंक्शन समस्याएं शामिल हैं।

(और पढ़े – सीटी स्कैन क्या है कैसे होता है, कीमत, फायदे और नुकसान…)

लिवर का उपचार – Liver Treatments in hindi

लिवर की बीमारियों का इलाज, प्राथमिक उपचार या आंतरिक स्वास्थ्य स्थितियों पर निर्भर करता है हेपेटोलॉजिस्ट (hepatologist) या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट (Gastroenterologists) विशेषज्ञ लिवर से सम्बंधित समस्याओं का इलाज करने में मदद कर सकते हैं। यकृत रोग के प्रकार के आधार पर निम्न उपचार प्रक्रियाओं को अपनाया जा सकता है, जैसे:

हेपेटाइटिस उपचार (Hepatitis treatment) – हेपेटाइटिस ए की समस्या आमतौर पर समय के साथ दूर हो जाती है। हेपेटाइटिस बी के उपचार के लिए अक्सर एंटीवायरल दवा (antiviral medication) के साथ उपचार करने की आवश्यकता होती है, लेकिन हेपेटाइटिस सी के लिए उपचार प्रक्रिया अनेक कारकों पर निर्भर करती है। हेपेटाइटिस ए और हेपेटाइटिस बी को रोकने के लिए टीका उपलब्ध हैं।

लीवर ट्रांसप्लांट (Liver transplant) – लिवर ट्रांसप्लांट की जरूरत तब पड़ती है, जब लिवर किसी कारणवश क्षतिग्रस्त हो जाता है या उचित तरीके से कार्य नहीं करता है।

लिवर कैंसर का इलाज (Liver cancer treatment) – लीवर कैंसर का इलाज आमतौर पर कीमोथेरेपी और विकिरण थेरेपी के द्वारा किया जा सकता है। कुछ मामलों में लिवर कैंसर का इलाज करने के लिए सर्जरी या लिवर ट्रांसप्लांटेशन (liver transplantation) किया जाता है।

पैरासेंटिसिस (Paracentesis) – जब गंभीर जलोदर (ascites) की स्थिति मरीज में जिगर की विफलता से पेट में सूजन और अन्य असुविधा का कारण बनता है, तो पैरासेंटेसिस उपचार प्रक्रिया के दौरान पेट से तरल पदार्थ को बाहर निकालने के लिए त्वचा के माध्यम से एक सुई डाली जाती है।

इंडोस्कोपिक रेट्रोग्रेड कोलैंजियोपैन्क्रियेटोग्राफी (ERCP) – इस प्रक्रिया के द्वारा एंडोस्कोप (endoscopes) उपकरण का उपयोग कर डॉक्टर लिवर से सम्बंधित समस्याओं का निदान कर सकता है तथा कुछ लिवर की समस्याओं का भी इलाज किया जा सकता है।

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लिवर को स्वस्थ रखने के तरीके – Tips for healthy liver in hindi

लिवर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने तथा लिवर रोग की रोकथाम के लिए निम्न तरीकों को अपनाया जा सकता है, जैसे:

हेपेटाइटिस ए और हेपेटाइटिस बी के लिए टीका लगवाना सुनिश्चित करें।
सेक्स करते समय सुरक्षित तरीकों का प्रयोग करें, अर्थात सेक्स के दौरान कंडोम का इस्तेमाल करें।
सुइयों या अन्य स्वास्थ्य सम्बंधित वस्तुओं का साझा न करें।
नियमित रूप से व्यायाम करें।
स्वस्थ वजन को बनाये रखने के लिए उचित तरीकों का इस्तेमाल करें।
किसी भी प्रकार की दवा का सेवन करने समय डॉक्टर से सलाह लें।
सीमित मात्रा में शराब का सेवन करें।
संतुलित आहार का सेवन करें।
कीटनाशक और अन्य जहरीले रसायनों से शरीर की सुरक्षा करें, इत्यादि।

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