आँखों को स्वस्थ रखने के लिए 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ – Top ten foods for healthy eyes in hindi

आँखों को स्वस्थ रखने के लिए 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ - Top ten foods for healthy eyes in hindi
Written by Sneha

Foods for healthy eyes in hindi लोगों का अक्सर ऐसा मानना हैं कि आँख की नजर का कमजोर होना उम्र बढ़ने या आंखों के तनाव का एक परिणाम है। वास्तव में ऐसा नहीं है  एक स्वस्थ जीवन शैली को अपनाकर आप नेत्र स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को काफी कम कर सकते है। आंखों के स्वास्थ्य के लिए आज हम आपको आँखों को स्वस्थ रखने के लिए 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ के बारे में बताने जा रहे है जिससे आप अपनी आँखों को स्वस्थ और नजर को तेज बना सकते है।

2001 में प्रकाशित आयु-संबंधित नेत्र रोग अध्ययन (एआरडीएस) ने पाया कि जस्ता, तांबे, विटामिन सी, विटामिन ई और बीटा कैरोटीन जैसे कुछ पोषक तत्व आंखों से संबंधित बीमारियों में 25 प्रतिशत तक गिरावट कर उनके जोखिम को कम कर सकते हैं।

मूल अध्ययन के विभिन्न संस्करणों का परीक्षण करने के लिए इस अध्ययन को 2013 में अपडेट किया गया था। जिसमे ओमेगा -3 फैटी एसिड, ज़ेक्सैथीन, ल्यूटेन, और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्व शामिल थे अध्ययन में पाया गया कि कुछ संयोजन दूसरों की तुलना में बेहतर काम कर सकते हैं।

आगे के अध्ययन से यह पता चला हैं कि ओमेगा -3 फैटी एसिड (डीएचए सहित), तांबा, ल्यूटेन और ज़ेक्सैथिन आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

इस लेख में, हम नेत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए 10 पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों के बारे में बात करने वाले हैं। साथ ही हम स्वस्थ आँखों के लिए टिप्स और नेत्र स्वास्थ्य सम्बन्धी सावधानियों के लिए अन्य सुझावों पर भी चर्चा करते हैं।

1. आँखों को स्वस्थ रखने के लिए नट्स और फलियां – Nuts and legumes for healthy eyes in hindi
2. आंखों के स्वास्थ्य के लिए बीज – Seeds for healthy eyes in hindi
3. आँखों को स्वस्थ रखने के लिए मछली – Fish good for eyesight in hindi
4. आंखों की रोशनी के लिए खट्टे फल – Citrus fruits for Eye health in hindi
5. मोतियाबिंद को रोकने में मदद करता है गाजर – Carrots for Eyesight in hindi
6. आँखों के लिए अच्छी होती है पत्तेदार हरी सब्जियां – Leafy green vegetables for healthy eyes in hindi
7. नेत्र की दृष्टि बढ़ाने के लिए शकरकंद  – Sweet potatoes to increase eyesight in hindi
8. आँखों की रोशनी के लिए अंडे – Eggs for healthy eyes in hindi
9. आंख का सूखापन दूर करने के लिए पानी – Water for remove dryness of the eye in hindi

आँखों को स्वस्थ रखने के लिए 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ – Top ten foods for healthy eyes in hindi

1. आँखों को स्वस्थ रखने के लिए नट्स और फलियां – Nuts and legumes for healthy eyes in hindi
2. आंखों के स्वास्थ्य के लिए गाजर बीज – Seeds for healthy eyes in hindi
3. आँखों को स्वस्थ रखने के लिए मछली – Fish good for eyesight in hindi
4. आंखों की रोशनी के लिए खट्टे फल – Citrus fruits for Eye health in hindi
5. मोतियाबिंद को रोकने में मदद करता है गाजर – Carrots for Eyesight in hindi
6. आँखों के लिए अच्छी होती है पत्तेदार हरी सब्जियां – Leafy green vegetables for healthy eyes in hindi
7. नेत्र की दृष्टि बढ़ाने के लिए शकरकंद  – Sweet potatoes to increase eyesight in hindi
8. आँखों की रोशनी के लिए अंडे – Eggs for healthy eyes in hindi
9. आंख का सूखापन दूर करने के लिए पानी – Water for remove dryness of the eye in hindi

आँखों को स्वस्थ रखने के लिए नट्स और फलियां – Nuts and legumes for healthy eyes in hindi

सूखे मेवे में ओमेगा -3 फैटी एसिड की अच्छी मात्रा पाई जाती है। नट्स में एक उच्च स्तर का विटामिन ई होता है, जो बढ़ती आयु से संबंधित क्षति से आँख की रक्षा कर सकता है।

(और पढ़े – ओमेगा 3 फैटी एसिड के फायदे और स्वास्थ्य लाभ)

आँखों के स्वास्थ्य के लिए जो सूखे मेवे और फलियां शामिल हैं उनमें :

आंखों के स्वास्थ्य के लिए बीज – Seeds for healthy eyes in hindi

सूखे मेवे और फलियां की तरह, बीज भी ओमेगा -3 में उच्च होते हैं और विटामिन ई से समृद्ध स्रोत होते हैं।

ओमेगा -3 में उच्च बीजों में शामिल हैं:

आँखों को स्वस्थ रखने के लिए मछली – Fish good for eyesight in hindi

एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने से आपको आंख की समस्याएं कम करने में मदद मिल सकती है। मछली खाना आँखों के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है क्योंकि मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड के समृद्ध स्रोत हैं।

ऑइली मछली ऐसी मछली होती है जिसके पेट और शरीर के ऊतकों में तेल होता है, इसलिए उन्हें खाने से ओमेगा -3 युक्त मछली के तेल का उच्च स्तर हमें प्राप्त होता है।

ओमेगा -3 के सबसे फायदेमंद स्रोत वाली मछली में शामिल हैं:

  • टूना
  • सैल्मन
  • ट्राउट
  • छोटी समुद्री मछली
  • सार्डिन
  • anchovies
  • हिलसा

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि मछली का तेल कंप्यूटर पर बहुत अधिक समय तक काम करने के कारण आँखों का शुष्क होने की समस्या को दूर कर सकता है

आंखों की रोशनी के लिए खट्टे फल – Citrus fruits for Eye health in hindi

खट्टे फल विटामिन सी के अच्छे स्रोत होते है। बस विटामिन ई की तरह, विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट है जिसे AOA द्वारा आयु बढ़ने के साथ आंखों की क्षति कम करने के लिए सिफारिश की जाती है।

विटामिन सी से सम्रध खट्टे फलो में शामिल हैं:

मोतियाबिंद को रोकने में मदद करता है गाजर – Carrots for Eyesight in hindi

गाजर विटामिन ए और बीटा कैरोटीन दोनों में समृद्ध है बीटा कैरोटीन ही गाजर को नारंगी रंग देता है विटामिन ए नेत्र की दृष्टि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है इसमें रोडोप्सिन (rhodopsin) नामक एक प्रोटीन पाया जाता है, जो रेटिना को प्रकाश अवशोषित करने में मदद करता है। दृष्टि में बीटा कैरोटीन की भूमिका पर अनुसंधान चालू है, हालांकि शरीर को विटामिन ए बनाने के लिए इस पोषक तत्व की आवश्यकता है।

(और पढ़े – गाजर खाने के फायदे और स्वास्थ्य लाभ और नुकसान)

आँखों के लिए अच्छी होती है पत्तेदार हरी सब्जियां – Leafy green vegetables for healthy eyes in hindi

पत्तेदार हरी सब्जियां ल्यूटिन और ज़ेक्सैथिन दोनों में समृद्ध होती हैं और यह आंख के अनुकूल विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत भी है।

कुछ अच्छी पत्तेदार सब्जियों में शामिल हैं:

नेत्र की दृष्टि बढ़ाने के लिए शकरकंद  – Sweet potatoes to increase eyesight in hindi

गाजर की तरह, शकरकंद बीटा कैरोटीन में समृद्ध हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई का भी एक अच्छा स्रोत हैं।

(और पढ़े – शकरकंद के फायदे और नुकसान)

आँखों की रोशनी के लिए अंडे – Eggs for healthy eyes in hindi

अंडे ल्यूटिन और ज़ेक्सैथीन का एक उत्कृष्ट स्रोत होते है, जो उम्र से संबंधित दृष्टि हानि के जोखिम को कम कर सकता है। अंडे विटामिन सी और ई के अच्छे स्रोत हैं, और इसमें जस्ता भी पाया जाता है।

(और पढ़े – अंडा खाने के फायदे और नुकसान)

आंख का सूखापन दूर करने के लिए पानी – Water for remove dryness of the eye in hindi

यह आश्चर्यचकित नहीं हो सकता है कि आंखों के स्वास्थ्य के लिए तरल पदार्थ भी महत्वपूर्ण होते है। पानी पीने से निर्जलीकरण को रोका जा सकता है, जिससे आँखों का शुष्क होना जैसे लक्षण को कम किया जा सकता हैं।

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