होली के त्यौहार में भांग का महत्व और उपयोग की संपूर्ण जानकारी – Importance Of Bhang In Holi Festival in Hindi

Bhang In Holi Festival In Hindi: होली का त्यौहार बहुत ही नजदीक आ गया है। सब लोगों में इसके लिए बहुत अधिक उत्साह देखा जा रहा है जैसे ही होली का नाम मुँह की जुबां पर आता है तो रंगों के साथ-साथ भांग की गोली और भांग से बने पकवान का स्वाद लेने के लिए मन ललचा जाता है। आज हम इस लेख में आपको होली के त्यौहार में भांग का महत्व और उपयोग की संपूर्ण जानकारी देने वाले हैं। तो आइए जानते हैं कि किस प्रकार भांग होली में उपयोग की जाती है और इसके क्या फायदे और नुकसान हैं। साथ ही साथ भांग की गोली, भांग की लस्सी और ठंडाई बनाने की विधि के साथ भांग का नशा उतारने के उपाय क्या है।

भांग क्या है – What is Bhang in Hindi

भांग एक आयुर्वेदिक औषधि के रूप में जाने जाने वाली जड़ी बूटी है जिसका उपयोग भारत में 1000 बी सी से भी अधिक साल पहले से किया जा रहा है। भांग मुख्यतः भांग के पेड़ की पत्तियों से प्राप्त की जाती है और इसे ज्यादातर लोग खाने में यूज करते हैं। कुछ लोग इसका सेवन स्मोक के रूप में भी करते हैं। भांग का महत्व होली के समय बहुत अधिक बढ़ जाता है सबसे ज्यादा भांग का उपयोग भारत में होली के पर्व में किया जाता है। भांग (bhang) का इस्‍तेमाल खाने में, भांग की गोली के रूप में और भांग की ठंडाई के रूप में किया जाता है। भांग का पौधा 3-8 फीट उंचाई का होता है भांग के पौधे के पतीयाँ खंडों के रूप में पायी जाती है भांग के नर पौधे के पत्तों को सुखाकर भांग तैयार की जाती है।

आपको बता दें कि भांग का उपयोग 50000 से भी अधिक औद्योगिक उत्पादों में किया जाता है इसलिए इसका महत्व बहुत अधिक है।

भांग का महत्व – Importance of Cannabis in Hindi

भारत में भांग परंपरा और रीति-रिवाजों का एक प्राचीन भाग रहा है ग्रामीण भारत के कुछ हिस्सों में लोग भांग का उपयोग विभिन्न प्रकार के औषधीय गुणों के रूप में करते हैं। यदि भांग का सेवन उचित मात्रा में किया जाए तो माना जाता है कि भांग बुखार को ठीक करने, सूरज की रोशनी से बचाने, कफ को साफ करने, पाचन में सहायता और भूख के इलाज जैसी समस्याओं में किया जा सकता है। इसके साथ ही साथ भांग का उपयोग बोलने से संबंधित परेशानियों को दूर करने में भी किया जाता है। भांग को चिंता दूर करने के रूप में जाना जाता है। यह ध्यान को बढ़ाकर शरीर को सतर्कता प्रदान करती है।

भांग जिसे कैनाबिस भी कहा जाता है मौखिक रूप से मलेरिया और गठिया जैसे रोगों का इलाज करने के लिए आयुर्वेदिक औषधि के रूप में रोगी को दिया जाता है। पहले के समय में योद्धा अपनी नसों को मजबूत बनाने के लिए भांग का सेवन किया करते थे और भांग का उपयोग कामेच्छा बढ़ाने के लिए भी किया जाता था।

भारत में अपने धार्मिक और आध्यात्मिक निहितार्थों के लिए भांग की भारत में प्रतिष्ठा अधिक है विशेषकर हिंदू धर्म में। माना जाता है कि हिंदू देवता शिव ने भांग को अपनी दिव्य शक्तियों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए इस्तेमाल किया था और पवित्र हिंदू ग्रंथ अथर्ववेद में भांग को धरती पर पांच सबसे पवित्र पौधों में से एक माना गया है। वेदों के कुछ वैदिक अनुष्ठानों मैं दुश्मनों और बुरी ताकतों से उबरने के लिए अनुष्ठान यज्ञ में भांग को जला दिया जाता था। क्योंकि वेद भांग को “खुशी का स्रोत” “आनंद देने वाला” और “मुक्तिदाता” के रूप में मानते थे ।

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होली में भांग का महत्व – Importance of Cannabis in Holi in Hindi

होली के दौरान भांग लस्सी लेने की परंपरा उत्तर भारत में विशेष रूप से आम है जहां पर होली को अन्य जगहों से अलग तरीके से मनाया जाता है। भांग हिंदुओं को धार्मिक महत्व के प्राचीन शहर मथुरा में भारी मात्रा में खाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि भांग को खाकर भगवान कृष्ण को याद किया जाता है और भगवान कृष्ण के अनुयायियों द्वारा इसे दूसरों को दिया जाता है और प्रसाद के रूप में इसे ग्रहण किया जाता है। मथुरा के कुछ लोग भांग का सेवन अपनी भूख को कम करने के लिए लेते हैं जबकि कुछ लोग भांग का सेवन तनाव को कम करने के लिए करते हैं। आपको बता दें कि भांग का मुख्य केंद्र वाराणसी जिसे बनारस कहते हैं। माना जाता है जहां पर गंगा के कई घाटों पर भांग को तैयार किया जाता है।

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भांग की लस्सी – Bhang Ki Lassi (Thandai) in Hindi

प्राचीन परंपरा से भांग की लस्‍सी का उपयोग किया जा रहा है। भांग की लस्सी को बनाने के लिए हरे पत्तियों के पाउडर को दही और मट्ठे के साथ मिलाकर तैयार की जाती है। इसका मिश्रण बनने तक इसे हाथों से अच्छे से मथा जाता है यह स्वादिष्ट और ताजा होता है। भांग की लस्सी भारत के कई हिस्सों में कानूनी है और यह मुख्य रूप से होली के दौरान बेची और पी जाती है। कहीं-कहीं भांग के पकौड़े भी बनाकर खाए जाते हैं ,उत्तर प्रदेश में भांग की दुकानों को लाइसेंस दिया गया है और भारत के कई जगहों में भांग के उत्पादों की खरीदी की जा सकती है और भांग की लस्सी को पिया जा सकता है।

भांग की गोली – Bhang Ki Goli in Hindi

भारत के कुछ हिस्‍सों में होली के त्‍यौहार में भांग की गोलियां और मिठाई आदि का विशेष रूप से उपयोग किया जाता है। भांग होली के समय भांग की गोली के रूप में भी उपलब्ध होती है जो कि भांग को पानी के साथ मिलाकर तैयार की जाती है। मीठी भांग की गोलियां होली के समय व्यापक रूप से उपलब्ध होती हैं। इन्हें नशीली दवा नहीं माना जाता लेकिन इन्हें खाने के बाद नींद में बढ़ोतरी होती है। भांग की गोली खाने के 2 घंटे बाद अपना प्रभाव दिखाती है और इसे खाने के बाद स्वप्न जैसा अनुभव प्राप्त होता है। भांग की गोली से कई प्रकार की आयुर्वेदिक औषधियां तैयार की जाती हैं भांग का पाउडर कानूनी रूप से आयुर्वेदिक डिस्पेंसरी में उपलब्ध है।

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भांग की ठंडाई बनाने की विधि – Bhang Ki Thandayi Banane Ki Vidhi in Hindi

होली पर भांग की ठंडाई का विशेष महत्व है आपने भांग की ठंडाई का नाम जरूर सुना होगा और कुछ लोग तो ऐसे भी हैं जिन्होंने इसका स्वाद भी चखा होगा। आज हम आपको भांग की ठंडाई बनाने की विधि बताने जा रहे हैं जिससे आप भांग की ठंडाई को बड़ी आसानी से बना सकते है।

भांग की ठंडाई बनाने की सामग्री – Bhang Ki Thandayi Banane Ki Samgri in Hindi

• आधा लीटर पानी
• आधा कप चीनी
• एक कप दूध
• 1 चम्मच खरबूजे के बीज
• एक चम्मच बादाम
• आधा चम्मच सौंफ
• 1/2 चम्मच खस खस
• आधा चम्मच इलायची
• एक चम्मच काली मिर्च साबुत
• 15 भांग की गोलियां
• एक चौथाई कप गुलाब की ताजा पंखुड़ियां

भांग की ठंडाई बनाने का तरीका – Bhang Ki Thandayi Banane Ki Vidhi in Hindi

सबसे पहले आप भांग की ठंडाई बनाने के लिए एक छोटे बाउल में लगभग दो कप पानी को लेकर सारी सूखी सामग्रियां उसमें डाल दें और दो से ढाई घंटे तक फूलने दें अच्छी तरह फूल जाने के बाद उनका एक पेस्ट तैयार कर लें।

इसके बाद एक बर्तन में लगभग आधा लीटर पानी को लेकर इसमें शक्कर डालकर 2 घंटे के लिए रख दें।

आपने जो पहले सुखी सामग्रियों का पेस्ट बनाया था उसमें भांग की गोलियों को भी अच्छे से मिलाकर पीस लें फिर इस पेस्ट को किसी कपड़े में लपेटकर अच्छे से छान लें और जो बना हुआ भाग है उसमें दूध और चीनी का जो घोल है उससे मिला लें।

अब बने हुए इस मिश्रण को आप फ्रिज में रख दें और दो-तीन घंटे के लिए रखा रहने दें। इसके बाद आपकी भांग की ठंडाई पीने के लिए तैयार है आप अपने दोस्त मित्रों के साथ इसका सेवन ऊपर से बादाम को छिड़क कर कर सकते हैं।

भांग को और अच्छा बनाने के लिए आप इसमें केसर और बर्फ के टुकड़ों को भी मिला सकते हैं।

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भांग का नशा कैसे उतारे – Bhang Ka Nasha Kaise Utaren in Hindi

दोस्तों जैसा कि आपने ऊपर पड़ा होली के त्यौहार में भांग का अपना अलग महत्व है। लेकिन यदि भांग का सेवन अधिक मात्रा में कर लिया जाए तो इसका नशा उतारना काफी मुश्किल भरा हो सकता है। आइए जानते हैं कि भांग का नशा कैसे उतारे हैं और भांग चढ़ जाने पर कौन से पदार्थ का सेवन करें जिससे भांग का नशा जल्दी ही उतर जाए।

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भांग का नशा उतारने के उपाय – Bhang Ka Nasha Utarane Ke Upay in Hindi

होली के त्यौहार में भांग पीने के बाद होने वाले नशे को उतारने के लिए निम्न घरेलू उपायों को करें।

भांग का नशा उतारने के लिए खट्टे फलों का सेवन करें

यदि भांग का नशा अधिक चढ़ गया हो तो आप इसे उतारने के लिए खट्टे फलों जैसे कि नींबू, छाछ, दही जैसी खट्टी चीजों का सेवन करें इससे जल्दी ही भांग का नशा उतर जाता है।

भांग का नशा उतारने के लिए घी का सेवन करें

शुद्ध घी का प्रयोग भांग का नशा उतारने में किया जा सकता है आप खाने में अधिक से अधिक मात्रा में घी का उपयोग करें कि भांग के असर को शांत करने का काम करता है घी का सेवन करने से भांग का नशा कम चढ़ता है और जल्दी ही उत्तर भी जाता है।

भांग का नशा उतारने के लिए पीयें नींबू पानी

नींबू पानी से बने शरबत का सेवन भांग के नशा उतारने के लिए किया जा सकता है इसके लिए आप एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर उसमें कुछ चीनी और नमक मिलाएं और उसका एक शरबत बना लें थोड़ी थोड़ी देर में इसका सेवन करते रहने से भांग का नशा जल्दी ही उतर जाता है।

भांग का नशा उतारने के अन्य उपाय – Bhang Ka Nasha Utarane Ke Upay in Hindi

• भांग के नशे को कम करने के लिए आप भुने हुए चने का भी उपयोग कर सकते हैं। भुना हुआ चना खाकर भांग के नशे को कम किया जा सकता है भुने हुए चने के साथ आप संतरे का सेवन भी कर सकते हैं यह दोनों भांग के नशे को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
• कच्ची दाल का उपयोग भांग के नशे को कम करने में काफी मददगार होता है इसके लिए आप अरहर की कच्ची दाल को अच्छी तरह से पीसकर व्यक्ति को खिलाएं या फिर इसे पानी के साथ पीने को दे दें इससे जल्दी ही भांग का नशा उतर जाएगा।
• भांग का नशा उतारने के लिए नारियल पानी का भी उपयोग किया जा सकता है नारियल पानी आपके शरीर में पानी की मात्रा को बढ़ाकर मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स की मात्रा बढ़ाता है। जिससे भांग का असर जल्दी ही कम हो जाता है और भांग का नशा उतर जाता है।
• अंत में यदि भांग का नशा अधिक चढ़ जाने पर व्यक्ति को बेहोशी जैसा अनुभव होता है तो आप सरसों के तेल को गर्म कर व्यक्ति के कान में दो तीन बूंद सरसों की तेल की डालें जिससे उसकी बेहोशी दूर होगी और उसे होश में आने में आसानी होगी।
• अदरक से भांग का नशा उतारा जा सकता है भांग के नशे में चूर व्यक्ति को अदरक खिला देने से भांग का नशा जल्दी ही उतर जाता है।

यदि भांग का नशा इन सब उपायों के बाद भी नहीं उतरता तो आपको जल्दी ही व्यक्ति को चिकित्सीय जांच के लिए ले जाना चाहिए और उचित उपचार और इलाज कराना चाहिए।

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