Asafoetida Benefits in hindi: हींग उन मसालों में है जिन्हे हर घर में सुगंध और स्वाद बढ़ाने के लिए भोजन में उपयोग किया जाता है। हींग का उपयोग सिर्फ भोजन का स्वाद बढ़ाने में ही नहीं किया जाता बल्कि हींग में अनेक बीमारियों को दूर करने की क्षमता पाई जाती है। सदियों से हींग का उपयोग पेट से जुड़ी कई समस्याओं जैसे कि पेट दर्द, अपच, उल्टी जैसे रोगों को ठीक करने में किया जा रहा है।
इसके साथ-साथ हींग का उपयोग जलन को ठीक करने में भी किया जाता है। आज हम आपको बताएंगे हींग के फायदे (Hing benefits in hindi) और हींग के नुकसान (Hing ke nuksan) के बारे में, तो आइए जानते हैं हींग से स्वास्थ्य को होने वाले फायदे क्या है।
औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण आयुर्वेद में हींग को जड़ी बूटी के रूप में प्रयोग किया जाता है। आइए विस्तार से जाने हींग के स्वास्थ्य लाभ क्या होते हैं।
पेट में दर्द होने पर आप हींग को पानी में घोलकर पेट की नाभि के आस पास लगा सकते हैं। इससे आप के दर्द में राहत प्राप्त होगी।
इसके अलावा हींग और गुड़ को मिलाकर गर्म पानी के साथ लेने पर गैस की समस्या दूर होती है।
पेट में दर्द से आराम पाने के लिए हींग काला नमक और अजवाइन को मिलाकर पानी के साथ पीने पर आराम प्राप्त होता है।
हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो अपच, गैस, पेट के कीड़े जैसी कई समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं|
फूड प्वाइजनिंग के उपचार में भी हींग का उपयोग किया जा सकता है।
यह भोजन पचाने में मदद करता है।
[और पढ़े – खाने के बाद पेट में दर्द होने के कारण और वचाव के तरीके]हींग में एंटी वायरस एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होने के कारण इसका उपयोग श्वसन संबंधी विकारों को दूर करने में किया जाता है।
सर्दी जुखाम जैसी समस्याओं से लेकर हींग का उपयोग अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और खांसी को दूर करने में किया जाता है।
अगर आपको बलगम या फिर छाती में दर्द की शिकायत है तो आप हींग के द्वारा इसका उपचार कर सकते हैं।
[और पढ़े – खांसी का घरेलू उपचार, ड्राई कफ हो या वेट कफ]मासिक धर्म के दौरान महिलाओं को पेट में अत्यधिक दर्द और मरोड़ का सामना करना पड़ता है। ऐसे में आप चाहे तो अपने इस दर्द को हींग के द्वारा ठीक कर सकते हैं। इसके लिए आपको एक गिलास पानी के साथ एक चुटकी हींग को मिलाकर पीना है। इस प्रकार हींग का सेवन मासिक धर्म में दर्द से राहत प्रदान करता है।
इसके अलावा हींग का सेवन महिलाओं मैं मासिक धर्म के दौरान हो रहे अनियमित रक्त प्रवाह से मुक्ति दिलाने में भी मदद करता है। क्योंकि हींग में प्रोजेस्टेरोन हार्मोन के स्त्रावण को बढ़ाने की क्षमता होती है जिससे मासिक धर्म में हो रहे दर्द और अनियमित रक्तस्त्राव से राहत प्राप्त होती है।
आप हींग के साथ मेथी पाउडर और नमक को छाछ के साथ मिलाकर सेवन कर सकती हैं और मासिक धर्म के दर्द से छुटकारा पा सकते है।
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जैसा कि आप जानते हैं हींग में पाए जाने वाले औषधीय गुण पुरुषों के लिए वरदान स्वरुप माने जाते हैं। हींग का इस्तेमाल पुरुषों कि यौन समस्याओं जैसे कि नपुंसकता, शीघ्रपतन, शुक्राणुओं की कमी के उपचार करने में किया जाता है। इसके लिए आपको अपने खाने में हींग की थोड़ी मात्रा का इस्तेमाल करना है जिससे आप यौन समस्याओं से बच सकते हैं।
हींग का उपयोग योन शक्ति बढ़ाने के लिए निम्न प्रकार से करें
एक चुटकी हींग की मात्रा लेकर उसे शुद्ध घी में सेक लें इसके बाद उसे शहद में मिलाकर रोजाना 1 महीने तक इसका सेवन करें इससे आपको अवश्य ही लाभ प्राप्त होगा।
इसके अलावा आप एक गिलास गर्म पानी में एक चुटकी हींग को मिलाकर पी सकते हैं। जिससे आपको अपने शरीर में रक्त परिसंचरण बढ़ाने में मदद प्राप्त होगी। जिससे आप स्तंभन दोष जैसी समस्या से बच पाएंगे और अपने यौन उत्तेजना को बढ़ा पाएंगे।
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शुगर से पीड़ित व्यक्ति मैं इंसुलिन का स्त्रावण सही से नहीं हो पाता जिससे भोजन की शर्करा को पचाने में कठिनाई महसूस होती है। हींग में प्राकृतिक रूप से इंसुलिन के स्त्रावण को बढ़ाने की क्षमता पाई जाती है जिससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है। अपने खाने में हींग को शामिल करना कुछ हद तक ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकता है।
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जैसा कि हमने आपको बताया हींग में पाई जाने वाली एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टी इसे स्किन केयर प्रोडक्ट के रूप में दर्शाती है। हींग का उपयोग त्वचा संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए किया जा सकता है। यह त्वचा में होने वाली जलन को कम करने के लिए जानी जाती है। हींग मैं अपने ठंडे प्रभाव के कारण त्वचा पर इसका असर बहुत ही राहत प्रदान करता है और जल्द ही जलन से राहत दिलाता है|
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हींग में ततैया, मधुमक्खी जैसे कीट के डंक के दर्द को दूर करने के गुण पाए जाते हैं। यह इन कीटों के जहरीले प्रभाव को कम करती है साथ ही साथ सूजन से भी राहत प्रदान करती है।
ततैया के डंक के दर्द से राहत पाने के लिए हींग को प्रभावित क्षेत्र में लगाएं।
सबसे गंभीर बीमारियों में से एक कैंसर है। हींग में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कि शरीर में होने वाले कोशिकाओं की वृद्धि को नियंत्रित करते हैं जो कि शरीर में फ्री रेडिकल की क्षति होने से बचाती है। अध्ययनों से पता चला है कि इन में एंटी कोसिनोजेनिक प्रॉपर्टी पाई जाती है जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करती है।
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दांतो से संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए हींग का उपयोग सदियों से किया जा रहा है। हींग में पाई जाने वाली एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी के कारण हींग का उपयोग दांत के दर्द को दूर करने में किया जा सकता है।
दांत के दर्द से छुटकारा पाने के लिए आप हींग के छोटे से टुकड़े को अपने दांतो के बीच में दबा कर रख सकते हैं।
अगर आपके मसूड़ों में खून निकलने की समस्या है तो आप हींग के पानी के साथ कुल्ला कर सकते हैं। इस प्रकार हींग का उपयोग दांत के दर्द और दांतो के संक्रमण को दूर करने में किया जा सकता है।
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आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सिरदर्द और माइग्रेन जैसी समस्याओं का सामना हर किसी को कभी ना कभी करना पड़ता है इन समस्याओं से बचने के लिए आप हींग का उपयोग औषधि के रूप में कर सकते हैं क्योंकि हींग में रक्त प्रवाह को बढ़ाने और सूजन को कम करने के गुण पाए जाते हैं जो कि आपके सिर दर्द को दूर कर सकते हैं इसका उपयोग करने के लिए।
एक गिलास पानी में हींग को उबालें और दिन में दो से तीन बार इसका सेवन करें इससे आपको अपने सिर में होने वाले दर्द से राहत प्राप्त होगी।
[और पढ़े – सिर दर्द दूर करने के घरेलू उपाय]किन्हीं कारणों से बन जाने वाले घाव को भरने के लिए हींग का उपयोग किया जा सकता है। कांटा चुभने पर हींग का घोल लगाने पर दर्द कम होता है और कांटा भी बाहर निकल जाता है।
घाव को जल्दी ठीक करने के लिए हींग का प्रयोग नीम के पत्तों के साथ पेस्ट बनाकर घाव पर करने पर जल्द ही आराम प्राप्त होता है।
अक्सर सर्दी जुखाम मौसम में परिवर्तन के कारण होता है जिसमें सबसे ज्यादा परेशानी सांस लेने में और बंद नाक की होती है। इन दोनों समस्याओं को हींग के द्वारा दूर किया जा सकता है। एक चुटकी हींग को पानी में घोलकर सूंघने से सर्दी जुखाम में लाभ प्राप्त होता है और इसी पानी का उपयोग आप सीने और गले में लगाने के लिए कर सकते है। जिससे आपको सीने और गले के दर्द से राहत प्राप्त होगी।
इसके अलावा सूखी खांसी होने पर आधा चम्मच अदरक का रस और एक चुटकी हींग मैं एक चम्मच शहद मिलाकर लेने पर जल्द ही राहत प्राप्त होती है।
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जैसा कि आप सभी ऊपर जान चुके हैं हींग के फायदे (Hing benefits) पेट से लेकर अनेक स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के काम आते हैं हींग के कोई विशेष दुष्प्रभाव नहीं है किंतु आपको हींग का उपयोग एक निश्चित मात्रा में ही करना चाहिए आइए जानते हैं हींग के नुकसान (Hing ke nuksan)और सावधानियों के बारे में
हींग के फायदे उपयोग स्वास्थ्य लाभ और नुकसान (Hing (Asafoetida ) Benefits and Side Effects in Hindi) का यह लेख आपको कैसा लगा हमें कमेंट्स कर जरूर बताएं।
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