Sharir Ko Thanda Rakhne Ke Liye Kya Khaye: गर्मी का मौसम आते ही हमारा शरीर भी सूरज की तेज धूप की वजह से गर्म हो जाता है। बॉडी टेम्परेचर का अधिक होना हमारे लिए कई प्रकार से हानिकारक होता है, इससे लू लगाने और बुखार आने की संभावना भी होती है। आज हम आपको शरीर को ठंडा रखने के लिए क्या खाएं, इसके बारे में बताएंगें।
अपने शरीर को बाहर से ठंडा रखने के लिए आप एसी और कूलर का उपयोग करते है, लेकिन बॉडी को अंदर से ठंडा रखने में आपके द्वारा खाया गया सही भोजन ही मदद करता है। गर्मी के इस मौसम में कुछ विशेष प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करना आपके लिए बहुत ही फायदेमंद हो सकता है।
समर सीजन में अपने शरीर को ठंडक पहुँचाने के लिए आप यहाँ दी गई चीजों का सेवन करें।
अपने शरीर को गर्मियों के मौसम में ठंडा रखने के लिए उन खाद्य पदार्थों का सेवन करें जिसमें अधिक मात्रा पानी पाया जाता है। आइये जानते है कि शरीर के तापमान को कम करने के लिए क्या खाना चाहिए।
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खट्टे फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए खट्टे फलों का सेवन करना गर्मी के मौसम में लाभदायक होता है, यह आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। इसके लिए आप नींबू और संतरा आदि का सेवन करें। आप चाहें तो बॉडी को ठंडा रखने के लिए नींबू पानी का सेवन भी कर सकते है, ये बहुत ही प्रभावी होता है।
तरबूज गर्मी के मौसम का फल है जो शरीर में पानी की कमी को दूर करने का सबसे अच्छा विकल्प है। तरबूज का सेवन करने से पानी की भरपूर मात्रा मिलने के कारण आपकी भूख को भी नियंत्रित किया जा सकता है। तरबूज में लाइकोपीन (lycopene) नामक एक सक्रिय घटक होता है जो त्वचा की कोशिकाओं को सूरज की क्षति से बचाता है। आप भी गर्मी के मौसम में अपने शरीर को ठंडा रखने के लिए तरबूज का सेवन करें।
गर्मियों के मौसम में मिलने वाला आम आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद कर सकता है। आम विटामिन, खनिज पदार्थ, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आम में मैग्नीशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, सेलेनियम और आयरन आदि उच्च मात्रा में होते हैं। ये सभी घटक हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक होते हैं। गर्मी के मौसम में शरीर को गर्मी से बचाने के उपाय में आम का सेवन किया जा सकता है। आप आम को कच्चे, पके हुए या आम के जूस के रूप में सेवन कर सकते हैं। किसी भी रूप में आम का सेवन आपके शरीर में पानी की कमी को रोकने और शरीर को ठंडा रखने में सहायक होता हैं।
अपने शरीर को ठंडा रखने में खीरा का सेवन करना बहुत ही लाभदायक होता है। खीर ककड़ी में भरपूर मात्रा में पानी के साथ साथ पौष्टिक खनिज पदार्थ भी होते हैं। खीरा का नियमित सेवन कर गर्मियों में शरीर को ठंडा रखा जा सकता है। साथ ही फाइबर की अच्छी मात्रा होने के कारण यह भूख को भी नियंत्रित करने में सहायक होती है। अधिकांश लोग खीरा को सलाद के रूप में कच्चा खाते हैं। आप भी अपने हल्के नाश्ते या भोजन के साथ इसका का सेवन कर सकते हैं।
गर्मी के प्रभाव को कम करने और शरीर को ठंडा रखने के लिए सत्तू खाएं। आप देसी समर ड्रिंक्स के रूप में सत्तू के शरबत सेवन कर सकते हैं। नियमित रूप से सत्तू का सेवन करना गर्मी की धूप से बढ़ाने वाले शरीर के तापमान को कम रखने में मदद करता है। इसे सत्तू के आटे, पानी और चीनी से बनाया जाता है। यह न केवल आपको फ्रेश रखता है बल्कि ऊर्जा दिलाने में सहायक होता है। आप भी गर्मी के पेय पदार्थ के रूप में सत्तू का सेवन कर सकते हैं।
केला का सेवन करके आप अपने शरीर को ठंडा रख सकते है। केले में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है जो पेट के अम्ल को कंट्रोल करता है, जिसकी वजह से पेट की गर्मी को भी कम किया जा सकता है। इसलिए आप गर्मियों में बॉडी के टेम्परेचर को कम करने के लियए केले का सेवन करें।
हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन गर्मी में फायदेमंद होता है, यह आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद करती है। गर्मी के मौसम में ये सब्जियां शरीर में पानी की कमी को रोक सकती हैं। इन पत्तेदार सब्जियों में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे लगभग सभी खनिज पदार्थ अच्छी मात्रा में होते हैं जो आपके शरीर के लिए लाभकारी होते हैं। आप शरीर को ठंडा रखने के लिए सभी प्रकार की पत्तेदार भाजियों का उपयोग कर सकते हैं।
अंगूर में कार्बोहाइड्रेट, प्राकृतिक चीनी, घुलनशील और अघुलनशील फाइबर, सोडियम, विटामिन और अन्य खनिज पदार्थों की अच्छी मात्रा होती है। इन पोषक तत्वों की मौजूदगी शरीर को ठंडा रखने और गर्मी के प्रभाव कम करने में मदद करती है। अंगूर एक ऐसा फल है जो शरीर को ठंडा रखने के साथ ही शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है। जो गर्मी के मौसम में एक विशेष समस्या होती है।
पपीता ऐसा फल है जो हर मौसम में खाया जा सकता है। बॉडी को ठंडा रखने के लिए पपीता का सेवन करना अतिरिक्त लाभकारी होता है। पपीता में प्रोविटामिन ए कैरोटीनॉयड (carotenoids), विटामिन सी, लाइकोपीन, फाइबर और अन्य खनिज पदार्थ अच्छी मात्रा में होते हैं। संपूर्ण पपीता के फल में प्राकृतिक फेनोल के साथ ही कई प्रकार के फाइटोकेमिकल्स होते हैं। इसलिए गर्मीयों के मौसम में नियमित रूप से पपीता का सेवन करना शरीर को ठंडक दिलाने में सहायक होता है। आप गर्मी के प्रभाव को कम करने के लिए पपीता को अपने नियमित आहार में शामिल कर सकते हैं।
गर्मियो के मौसम में दही खाना बहुत ही लाभदायक होता है, यह शरीर को ठंडा रखने में बहुत ही प्रभावी होता है। इसलिए आप दही का सेवन जरूर करें। इसके अलावा आप लस्सी और छाछ का सेवन भी कर सकते है। ये सभी डेरी प्रोडक्ट हैं, जो शरीर को ठंडा रख में मदद करते हैं।
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