Apple cider vinegar in hindi सेब ऐसा फल है जो कि हम सब लोग जानते हैं कि हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। सेब का सिरका भी हमारी सेहत और स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। इसलिए बड़े-बुजुर्ग और डॉक्टर भी हमको सेब खाने की सलाह देते हैं। आज हम आपसे बात करेंगे सेब के सिरके के बारे में, सेब के सिरके का क्या फायदा होता है? आज हम आपको बताएंगे कि सेब के सिरके के फायदे ( sab ke Sirke ke fayde) क्या हैं और सेब के सिरके के क्या नुकसान होते है।
अगर हम प्राकृतिक और आम स्वास्थ्य की बात करें तो सेब का सिरका काफी पसंद किया जाता है। जिसको हम एप्पल साइडर विनेगर के नाम से जानते हैं। हमारे भारत देश में इस एप्पल के सिरके का खाने की चीजों में बहुत ज्यादा इस्तेमाल नहीं होता है। जबकि देखें तो पश्चिमी देशों में एप्पल के सिरके का काफी ज्यादा मात्रा में प्रयोग किया जाता है। क्योंकि इससे बहुत से फायदे मिलते हैं। जैसे कि बालों को चमकदार बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है, त्वचा को उज्जवल बनाने में और बाकि स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं से लड़ने की शक्ति मिलती है।
एप्पल साइडर विनेगर एक टॉनिक है जो हमें कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ दिला सकता है। नियमित रूप से सेब के सिरका का उपयोग करने पर यह न केवल स्वास्थ्य बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी अच्छा होता है।
एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग हम लोग एक कंडीशनर के रूप में भी करते हैं। जैसे पहले एक कप पानी लीजिए और उसमें आधा चम्मच सिरका मिला लीजिए। फिर इससे बालों की मसाज करीए। फिर देखिएगा आपको इस से कितना फायदा मिलेगा।
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बालों की समस्या की बात हो तो रूसी का नाम भी बहुत ऊपर आता है। तो हम आपको बताते हैं कि एप्पल के सिरके से आप रुसी को भी दूर भगा सकते हैं। उसके लिए आपको पानी और सिरका दोनों आधा-आधा लेना है और फिर उसको सर में लगाना है। सेब के सिरके में ऐसा केमिकल है जो आपकी सर की पीएच स्तर को बनाए रखता है।
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सेब के सिरके का उपयोग हम लोग एंटी-बैक्टीरियल के रूप मैं भी लेते हैं। इससे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिलता है और हमारे आंतों की कब्ज और संक्रमण के खिलाफ लड़ने में मदद मिलती है। हम लोगों को इसका नियमित सेवन करना चाहिए। इससे हमारे शरीर की पाचन शक्ति बढ़ जाएगी।
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सेब का सिरका पाचन की समस्या को दूर करने में मदद करता है। यह हमारे पेट में रहने वाले और हमारी पेट की मदद करने वाले बैक्टीरिया को विकसित करने में सहायता करता है और स्वस्थ पाचन को बनाए रखता है। पेट में बनने वाली गैस को कम करने के लिए हमको एक कप पानी के साथ एक चम्मच सेब साइडर का सिरका मिलाएं और फिर खाना खाने से पहले उसको पिए।
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दांतों के ऊपर जमी पीली परत आपके लिए शर्मिदगी का कारण बन सकती है। सेब के सिरके की मदद से आप पीले पीले दांतो से भी छुटकारा पा सकते हैं यह एक उत्तम इलाज है पीले दांतो से छुटकारा पाने का पीले दांतो को दूर करने के लिए सेब के सिरके को अपने दांतो पर रगड़े उसके बाद पानी से कुल्ला कर ले आपको बहुत ही जल्दी फायदा दिखाई देगा।
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एप्पल साइडर विनेगर गले की खराश को दूर करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। अगर आपको लंबे समय से गले की समस्या रह रही है और खांसी वगैरा भी होती रहती है। आप सिरप नहीं लेना चाहते हैं। तब आपको सेब का सिरका का प्रयोग करना चाहिए। एक कप गर्म पानी में एक बड़ा चम्मच सेब के सिरके का रस डालें और फिर इससे गरारे करें। इससे आपके गले की समस्या दूर हो जाएगी।
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शरीर से बहुत ज्यादा काम लेने से अगर आपके मांसपेशियों में दर्द होता है। तो आपको सेब के सिरके का इस्तेमाल करना चाहिए। सेब के सिरके से अपने मांसपेशियों का मसाज करें। इससे आपकी मांसपेशियों की तकलीफ दूर हो।
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एप्पल का सिरका हमारे चेहरे के लिए बहुत फायदेमंद साबित हुआ है। अगर हम नियमित रूप से एप्पल के सिरके का प्रयोग लोशन के रूप में करें तो हमारे चेहरे में होने वाली समस्या जैसे मुंहासे और उम्र के धब्बे सब दूर हो जाएंगे। इससे हमारे चेहरे का रंग भी निखरता है।
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मोटापा एक ऐसा रोग है जिससे निजात पाने के लिए इंसान बहुत से तरीके अपनाता है। लेकिन फिर भी उसको मोटापे से निजात नहीं मिलती। सेब के सिरके से आप मोटापे से निजात पा सकते हैं। लेकिन सेब के सिरके का सेवन आपको किसी विशेषज्ञ डॉक्टर की सलाह लेकर ही रोजाना एक मात्रा में उसका सेवन करना होगा।
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एप्पल साइडर विनेगर ग्लूकोज के स्तर को हमारे शरीर में कम करने और कैंसर से लड़ने की क्षमता देता है। सेब के सिरके से हमारे सारे सिस्टम को डिटोक्सिंग करने में मदद मिलती है।
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